Закуска "Парусник"
Для приготовления Вам понадобится:
- Вареные яйца 5 шт
- Шампиньоны - 4 шт среднего размера
- Сыр 50гр
- Сметана или майонез
Для украшения:
- Огурец
- Зелень
- Гранат
- Зубочистки
Способ приготовления:
Мелко порезать шампиньоны, обжарить их на капле масла (у меня кокосовое).
Яйца разрезать пополам, отделить желтки и смешать желток+ грибы+тертый сыр + сметана или майонез
Белки заполнить начинкой и приступать к украшению
Для украшения Вам нужно нарезать тоненькой соломкой огурец, одеть его на зубочистку в виде пружинки и на пипку зубочистки одеть гранатовое зернышко